Directiva 77/99/CEE del Consejo, de 21 de diciembre de 1976, relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de productos a base de carne
DOUE, 31 de Enero de 1977 › Directiva
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Directiva 77/99/CEE del Consejo, de 21 de diciembre de 1976, relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de productos a base de carne
DIRECTIVA DEL CONSEJO
de 21 de diciembre de 1976 relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de productos a base de carne ( 77/99/CEE ) EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS , Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y , en particular , sus artículos 43 y 100 , Vista la propuesta de la Comisión , Visto el dictamen del Parlamento Europeo (1) , Considerando que , desde el establecimiento de organizaciones comunes de mercados , los productos a base de carne pueden circular libremente dentro de la Comunidad ; que , no obstante , los intercambios intracomunitarios de dichos productos se encuentran frenados por la existencia , en este ámbito , de prescripciones sanitarias diferentes según los Estados miembros ; que conviene , en particular , con el fin de eliminar dichas disparidades , sustituir dichas prescripciones nacionales por disposiciones comunes ; Considerando que , con el fin de garantizar la calidad de los productos de que se trata en el plano sanitario , conviene utilizar , en su fabricación , sólo las carnes frescas obtenidas con arreglo a las normas comunitarias establecidas por la Directiva 64/433/CEE del Consejo , de 26 de junio de 1964 , relativa a los problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de carnes frescas (2) , modificada en último lugar por la Directiva 75/379/CEE (3) , la Directiva 71/118/CEE del Consejo , de 15 de febrero de 1971 , relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios de carnes frescas de aves de corral (4) , modificada en último lugar por la Directiva 75/379/CEE , así como por la Directiva 72/462/CEE del Consejo , de 12 de diciembre de 1972 , relativa a los problemas sanitarios y de policía sanitaria en el momento de la importación de animales de las especies bovina y porcina y de carnes frescas procedentes de terceros países (5) , modificada en último lugar por la Directiva 75/379/CEE ; Considerando que los productos a base de carne deben ser fabricados , almacenados y transportados en condiciones que ofrezcan todas las garantías en lo que respecta a la higiene ; que la necesidad de una autorización para los establecimientos de fabricación y de transformación está dirigida a facilitar el control del respeto de dichas condiciones ; que conviene prever un procedimiento destinado a resolver los conflictos que puedan surgir entre Estados miembros sobre el fundamento de la autorización de un establecimiento de fabricación ; Considerando que conviene además establecer un control comunitario para comprobar si las normas prescritas se aplican uniformemente en todos los Estados miembros ; que conviene prever que las modalidades de dichos controles deben precisarse según un procedimiento comunitario en el seno del Comité Vete...Ver el contenido completo de este documento
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Afectaciones
IMPLEMENTADA por
- Real Decreto 1755/1986, de 28 de Junio, por el que se establecen las Normas tecnicas para el Marcado de Canales, despojos y Productos carnicos de ave, asi como los Certificados de Inspeccion veterinaria, para el Comercio con los Estados miembros de la Comunidad economica europea.
- Real Decreto 1473/1989, de 1 de Diciembre, por el que se aprueba la Reglamentacion tecnico-sanitaria que regula las Condiciones exigibles para el Comercio intracomunitario de Productos carnicos destinados al consumo humano, asi como las que deben reunir las Industrias carnicas autorizadas para dicho comercio.
