Resolución sobre alimentación sostenible

• Section: Resolution
• Issuing Organization: Comité de las Regiones

22.9.2015    ES Diario Oficial de la Unión Europea C 313/5

EL COMITÉ DE LAS REGIONES EUROPEO,

1. Acoge con satisfacción el hecho de que la Exposición Universal 2015 sobre el tema «Alimentar al planeta: energía para la vida» coincida con el Año Europeo del Desarrollo y con la fecha prevista de ejecución de los ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio, en particular, los relativos a erradicar la pobreza y el hambre y garantizar la sostenibilidad del medio ambiente;

2. Destaca el papel de la Unión Europea como agente mundial fundamental a la hora de afrontar los desafíos que plantean la seguridad alimentaria y nutricional y la sostenibilidad y la anima a que fomente la inversión en ciencia e innovación, ya que son factores clave para garantizar el acceso universal a alimentos saludables y nutritivos producidos de forma sostenible; recuerda que en el Tratado de Roma ya se prevé la PAC como una política común, con el objetivo de proporcionar recursos alimentarios a precios asequibles a todos los ciudadanos de la UE y garantizar un nivel de vida adecuado a los agricultores; recuerda que la seguridad alimentaria es un derecho humano fundamental reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos, y que constituye una condición indispensable para la reducción de la pobreza; destaca que en la Unión Europea 122,6 millones de personas (el 24,5 % de la población) viven por debajo del umbral de la pobreza y que el 9,6 % de la población vive en condiciones de privación material grave; reitera la importancia de que la Unión Europea garantice a sus ciudadanos, especialmente a los más desfavorecidos, el acceso a una alimentación sana, suficiente, adecuada y nutritiva;

3. Destaca que la UE debe mantener sus elevados niveles de exigencia en cuanto a inocuidad de los alimentos y seguridad alimentaria por ser cualidades que contribuyen a distinguir los productos de la UE a escala mundial; en este contexto, recuerda su petición de no reducir en ningún caso el nivel de las normas jurídicas vigentes en los Estados miembros de la UE sobre la seguridad de los alimentos y el bienestar de los animales en los acuerdos de comercio bilaterales y su convicción de que, por el contrario, tenemos que esforzarnos por aumentar este nivel;

4. Señala que el mundo se enfrenta hoy a diversos retos de importancia: un crecimiento demográfico continuado, un aumento de la clase media y un aumento de la capacidad de gasto que generan cambios en las demandas dietéticas (variedad, productos primarios y productos de elevada calidad), a lo cual se suman las amenazas que representa el cambio climático para la capacidad de producción agrícola mundial;

5. Acoge favorablemente el hecho de que el desarrollo sostenible se haya convertido en condición sine qua non de toda política de crecimiento socioeconómico y pide un mayor compromiso político en todos los niveles de gobernanza que incluya los recursos de todos los sectores;

6. Señala que la democracia alimentaria es un proceso «de abajo arriba» que debe iniciarse a nivel local, desde las...