Commission Regulation (EC) No 889/2008 of 5 September 2008 laying down detailed rules for the implementation of Council Regulation (EC) No 834/2007 on organic production and labelling of organic products with regard to organic production, labelling and control

• Coming into Force: 12 November 2018
• Published date: 12 November 2018
• ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/889/2018-11-12
• Celex Number: 02008R0889-20181112
• Date: 12 November 2018
• Court: Vorläufige Daten,Provisional data,Datos provisionales,Données provisoires,Dati provvisori

02008R0889 — DE — 12.11.2018 — 016.002

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►B VERORDNUNG (EG) Nr. 889/2008 DER KOMMISSION vom 5. September 2008 mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen hinsichtlich der ökologischen/biologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle (ABl. L 250 vom 18.9.2008, S. 1)

Geändert durch:

		Amtsblatt
		Nr.	Seite	Datum
►M1	VERORDNUNG (EG) Nr. 1254/2008 DER KOMMISSION vom 15. Dezember 2008	L 337	80	16.12.2008
►M2	VERORDNUNG (EG) Nr. 710/2009 DER KOMMISSION vom 5. August 2009	L 204	15	6.8.2009
►M3	VERORDNUNG (EU) Nr. 271/2010 DER KOMMISSION vom 24. März 2010	L 84	19	31.3.2010
►M4	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 344/2011 DER KOMMISSION vom 8. April 2011	L 96	15	9.4.2011
M5	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 426/2011 DER KOMMISSION vom 2. Mai 2011	L 113	1	3.5.2011
►M6	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 126/2012 DER KOMMISSION vom 14. Februar 2012	L 41	5	15.2.2012
►M7	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 203/2012 DER KOMMISSION vom 8. März 2012	L 71	42	9.3.2012
►M8	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 505/2012 DER KOMMISSION vom 14. Juni 2012	L 154	12	15.6.2012
►M9	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 392/2013 DER KOMMISSION vom 29. April 2013	L 118	5	30.4.2013
►M10	VERORDNUNG (EU) Nr. 519/2013 DER KOMMISSION vom 21. Februar 2013	L 158	74	10.6.2013
►M11	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 1030/2013 DER KOMMISSION vom 24. Oktober 2013	L 283	15	25.10.2013
M12	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 1364/2013 DER KOMMISSION vom 17. Dezember 2013	L 343	29	19.12.2013
►M13	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 354/2014 DER KOMMISSION vom 8. April 2014	L 106	7	9.4.2014
M14	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 836/2014 DER KOMMISSION vom 31. Juli 2014	L 230	10	1.8.2014
►M15	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr. 1358/2014 DER KOMMISSION vom 18. Dezember 2014	L 365	97	19.12.2014
►M16	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2016/673 DER KOMMISSION vom 29. April 2016	L 116	8	30.4.2016
►M17	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2016/1842 DER KOMMISSION vom 14. Oktober 2016	L 282	19	19.10.2016
►M18	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2017/838 DER KOMMISSION vom 17. Mai 2017	L 125	5	18.5.2017
M19	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2017/2273 DER KOMMISSION vom 8. Dezember 2017	L 326	42	9.12.2017
►M20	DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2018/1584 DER KOMMISSION vom 22. Oktober 2018	L 264	1	23.10.2018

Berichtigt durch:

►C1	Berichtigung, ABl. L 256 vom 29.9.2009, S. 39 (889/2008)
►C2	Berichtigung, ABl. L 295 vom 12.11.2009, S. 20 (1254/2008)
►C3	Berichtigung, ABl. L 359 vom 29.12.2012, S. 77 (889/2008)
►C4	Berichtigung, ABl. L 068 vom 8.3.2019, S. 16 (2018/1584)

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VERORDNUNG (EG) Nr. 889/2008 DER KOMMISSION

vom 5. September 2008

mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen hinsichtlich der ökologischen/biologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle

Inhalt
Titel I	Einleitende Bestimmungen
Titel II	Vorschriften für die Produktion, Haltbarmachung, Verarbeitung, Verpackung, Beförderung und Lagerung Ökologischer/Biologischer Erzeugnisse
Kapitel 1	Pflanzliche Erzeugung
Kapitel 1a	Meeresalgenproduktion
Kapitel 2	Tierische Erzeugung
Abschnitt 1	Herkunft der Tiere
Abschnitt 2	Unterbringung der Tiere und Haltungspraktiken
Abschnitt 3	Futtermittel
Abschnitt 4	Krankheitsvorsorge und tierärztliche Behandlung
Kapitel 2a	Tierproduktion in Aquakultur
Abschnitt 1	Allgemeine Vorschriften
Abschnitt 2	Herkunft der Aquakulturtiere
Abschnitt 3	Aquakulturhaltung
Abschnitt 4	Züchtung und Reproduktion
Abschnitt 5	Futtermittel für Fische, Krebstiere und Stachelhäuter
Abschnitt 6	Spezifische vorschriften für Mollusken
Abschnitt 7	Krankheitsvorsorge und tierärztliche Behandlung
Kapitel 3	Haltbar gemachte und verarbeitete Erzeugnisse
Kapitel 3a	Besondere Vorschriften für die Weinbereitung
Kapitel 4	Verpackung, Beförderung und Lagerung von Erzeugnissen
Kapitel 5	Vorschriften für die Umstellung
Kapitel 6	Ausnahmen von den Produktionsvorschriften
Abschnitt 1	Klimabedingte, geografische oder strukturelle Beschränkungen
Abschnitt 2	Nichtverfügbarkeit ökologischer/biologischer Betriebsmittel
Abschnitt 3	Spezifische Probleme in der ökologischen/biologischen Tierhaltung
Abschnitt 3a	Ausnahmen von den Produktionsvorschriften für die Verwendung von spezifischen Erzeugnissen und Stoffen bei der Verarbeitung gemäß Artikel 22 Absatz 2 Buchstabe e der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
Abschnitt 4	Katastrophenfälle
Kapitel 7	Saatgutdatenbank
Titel III	Kennzeichnung
Kapitel 1	Logo der Europäischen Union für ökologische/biologische Produktion
Kapitel 2	Spezifische Kennzeichnungsvorschriften für Futtermittel
Kapitel 3	Sonstige spezifische Kennzeichnungsvorschriften
Titel IV	Kontrolle
Kapitel 1	Mindestkontrollvorschriften
Kapitel 2	Kontrollvorschriften für Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse
Kapitel 2a	Spezifische Kontrollvorschriften für Meeresalgen
Kapitel 3	Kontrollvorschriften für Tiere und tierische Erzeugnisse
Kapitel 3a	Spezifische Kontrollvorschriften für die Produktion von Tieren in Aquakultur
Kapitel 4	Kontrollvorschriften für Einheiten zur Aufbereitung von Pflanzen-, Meeresalgen- und Tiererzeugnissen sowie tierischen Aquakulturerzeugnissen und Lebensmitteln aus solchen Erzeugnissen
Kapitel 5	Kontrollvorschriften für die Einfuhr von ökologischen/biologischen Erzeugnissen aus Drittländern
Kapitel 6	Kontrollvorschriften für Einheiten, die Arbeitsgänge an Dritte vergeben
Kapitel 7	Kontrollvorschriften für Futtermittel aufbereitende Einheiten
Kapitel 8	Verstöße und Informationsaustausch
Kapitel 9	Überwachung durch zuständige Behörden
Titel V	Mitteilungen an die Kommission, Übergangs- und Schlussbestimmungen
Kapitel 1	Mitteilungen an die Kommission
Kapitel 2	Übergangs- und Schlussbestimmungen

TITEL I

EINLEITENDE BESTIMMUNGEN

Artikel 1

Gegenstand und Geltungsbereich

(1) Diese Verordnung enthält spezifische Vorschriften für die ökologische/biologische Produktion, die Kennzeichnung und die Kontrolle in Bezug auf die Erzeugnisse gemäß Artikel 1 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007.

▼M2

(2) Diese Verordnung gilt nicht für

a) andere als die in Artikel 7 genannten Tierarten und

b) andere als die in Artikel 25a genannten Tiere in Aquakultur.

Die Bestimmungen der Titel II, III und IV gelten jedoch mutatis mutandis auch für solche Erzeugnisse, bis auf der Grundlage der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 ausführliche Produktionsvorschriften für diese Erzeugnisse festgelegt wurden.

▼B

Artikel 2

Begriffsbestimmungen

Für die Zwecke dieser Verordnung gelten über die Begriffsbestimmungen von Artikel 2 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 hinaus die folgenden Definitionen:

a) „nichtökologisch/nichtbiologisch“: weder aus einer Produktion im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und der vorliegenden Verordnung stammend noch darauf bezogen;

b) „Tierarzneimittel“: Mittel im Sinne von Artikel 1 Nummer 2 der Richtlinie 2001/82/EG des Europäischen Parlaments und des Rates zur Schaffung eines Gemeinschaftskodexes für Tierarzneimittel ( 1 );

c) „Einführer“: die natürliche oder juristische Person innerhalb der Gemeinschaft, die eine Sendung entweder persönlich oder über einen Bevollmächtigten zur Überführung in den zollrechtlich freien Verkehr in der Gemeinschaft gestellt;

d) „Erster Empfänger“: die natürliche oder juristische Person, an die die eingeführte Sendung geliefert wird und die diese Sendung zum Zwecke der weiteren Aufbereitung und/oder der Vermarktung annimmt;

e) „Betrieb“: alle unter ein und derselben Leitung zum Zwecke der Produktion von landwirtschaftlichen Erzeugnissen bewirtschafteten Produktionseinheiten;

▼M2

f) „Produktionseinheit“: alle für einen Produktionsbereich zu verwendenden Wirtschaftsgüter wie Produktionsstätten, Landparzellen, Weiden, Auslaufflächen, Haltungsgebäude, Fischteiche, Haltungssysteme für Meeresalgen oder Tiere in Aquakultur, Küsten- oder Meeresbodenkonzessionen, Lagerstätten für Pflanzen, pflanzliche Erzeugnisse, Meeresalgenerzeugnisse, tierische Erzeugnisse, Rohstoffe und allen anderen Betriebsmittel, die für diesen spezifischen Produktionsbereich von Belang sind;

▼B

g) „Hydrokultur“: eine Anbaumethode, bei der die Pflanzen ausschließlich in einer mineralischen Nährstofflösung oder in einem inerten Medium wie Perlit, Kies oder Mineralwolle wurzeln, dem eine Nährstofflösung zugegeben wird;

h) „tierärztliche Behandlung“: alle Maßnahmen im Rahmen einer Heilbehandlung oder prophylaktischen Behandlung gegen eine bestimmte Krankheit;

i) „Umstellungsfuttermittel“: Futtermittel, die während der Umstellung auf die ökologische/biologische Produktion erzeugt werden, ausgenommen Futtermittel, die in den zwölf Monaten nach Beginn der Umstellung gemäß Artikel 17 Absatz 1 Buchstabe a der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 geerntet...