Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
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COMISIÓN
Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
(2007/C 233/10)
Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en el plazo de seis meses a partir de la presente publicación.
RESUMEN
REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO
AJO MORADO DE LAS PEDROÑERAS
No CE: ES/PGI/005/0228/12.03.2002 DOP ( ) IGP ( X )
En el presente resumen figuran los principales datos del pliego de condiciones a efectos informativos.
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Servicio competente del Estado miembro:
Nombre: Subdirección General de Calidad Agroalimentaria y Agricultura Ecológica. Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación. Subsecretaria de Agricultura, Pesca y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Dirección: Paseo Infanta Isabel, 1
E-28071 Madrid
Teléfono: (34) 913 47 53 94
Fax (34) 913 47 54 10
Correo electrónico: sgcaproagro@mapya.es
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Agrupación:
Nombre: COOPAMAN S.C.L.
Dirección: C/ General Borrero, s/n.
E-16660 Las Pedroñeras (Cuenca)
Teléfono: (34) 967 16 05 36
Fax (34) 967 16 07 04
Correo electrónico: -
Composición: Productores/transformadores ( X ) Otros ( )
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Tipo de producto:
Clase 1.6: Frutas, hortalizas y cereales en estado natural o transformados
(1) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.
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Pliego de condiciones:
[resumen de los requisitos de conformidad con el artículo 4, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006] 4.1. Denominación del producto: «Ajo Morado de Las Pedroñeras»
4.2. Descripción: La Indicación Geográfica Protegida «Ajo Morado de Las Pedroñeras» protegerá los bulbos de la especie Allium sativum L. del ecotipo autóctono «Morado de Las Pedroñeras» (perteneciente a la variedad «Morado de Cuenca»), destinados a su entrega al consumidor en estado seco, presentado en cabezas sueltas,de las categorías Extra ó I, siempre que alcancen un diámetro mínimo - medido sobre la cabeza pelada - de 45 mm para el Extra y de 41 mm para el I, sin que haya transcurrido más de un año desde que se realizó la recolección.
Características físicas: El bulbo o cabeza del «Ajo Morado de Las Pedroñeras» tiene forma esférica o redonda y tamaño medio, con túnicas externas que lo recubren de color blanco o poco tintado, con estrías. Las túnicas que protegen los dientes tienen un color violeta o morado característico, y también presentan estrías. Los dientes son de tamaño pequeño/medio, con forma de «croissant» y carne de color blanco-amarillento. No hay presencia de dientes periféricos.
Características...
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