Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

(2007/C 184/10)

Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/ 2006 (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

FICHA RESUMEN

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

ČESKÝ KMÍN

No CE: CZ/PDO/005/0382/20.10.2004 DOP ( X ) IGP ( )

En el presente resumen figuran los principales datos del pliego de condiciones a efectos informativos.

  1. Servicio competente del Estado miembro:

    Nombre: Úřad průmyslového vlastnictví

    Dirección: Antonína Čermáka 2a

    CZ-160 68 Praha 6 - Bubeneč

    Teléfono: (420) 220 38 31 11

    Fax: (420) 224 32 47 18

    Correo electrónico: posta@upv.cz

  2. Agrupación:

    Nombre: ČESKÝ KMÍN - sdruzení

    Dirección: Keřkov 86

    CZ-582 22 Přibyslav

    Teléfono: (420) 569 48 21 71

    Fax: (420) 569 48 21 71

    Correo electrónico: ceskykmin@quick.cz

    Composición: productores/transformadores ( X ) Otros ( X )

  3. Tipo de producto:

    Clase 1.8 Especias: Alcaravea - fruto, Carum carvi L. - fructus, variedad bianual.

  4. Descripción del pliego de condiciones:

    [Resumen de las condiciones del artículo 4, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006].

    (1) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

    4.1 Nombre del producto: «Český kmín»

    4.2 Descripción: Aspecto: aqueno maduro, bien desarrollado, de forma alargada, con la superficie estriada, ligeramente curvado, sano, libre de enfermedades y de todo signo de deterioro, incluso en el pedúnculo unido al aqueno.

    - Color: marrón claro a marrón oscuro.

    - Sabor: especiado.

    - Aroma: típico, libre de olores extraños.

    - Humedad: máximo 13 %.

    - Aceites esenciales: mínimo 2,8 %.

    - Cenizas totales: máximo 8 %.

    - Materia propia: máximo 2,5 %.

    - Materias extrañas de origen vegetal inocuas para la salud: máximo 2 %.

    - Impurezas minerales: máximo 1,5 %; «arena»: máximo 1 %.

    4.3 Zona geográfica: República Checa, en suelos arcillo-arenosos y areno-arcillosos, con un contenido de arcilla comprendido entre el 10 % y el 30 %, y una mezcla de gravillas. Según la clasificación de los suelos, se trata de los suelos pardos eutróficos, los suelos pardos con suelos brutos, los suelos pardos podzólicos sobre terrazas aluviales, los suelos pardos ácidos y los suelos pardos muy ácidos.

    4.4 Prueba del origen: Cada productor mantiene registros con datos de las tierras cultivadas. En la primera parte de los registros de producción de la alcaravea se recogen los datos relativos a las compras de semillas certificadas de variedades registradas. A continuación se indican las...

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