Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

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COMISIÓN

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

(2008/C 74/21)

Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en el plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

FICHA RESUMEN

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

KAINUUN RÖNTTÖNEN

No CE: FI/PGI/005/0099/23.06.1999 DOP ( ) IGP ( X )

La presente ficha resumen de los principales datos del pliego de condiciones se ofrece únicamente a título informativo.

1. Servicio competente del Estado miembro:

   Nombre: Maa- ja metsätalousministeriö

   Dirección: PL 30, FI-00023 Valtioneuvosto

   Tel. (358-9) 1605 42 78

   Fax (358-9) 1605 34 00

   E-mail: maija.heinonen@mmm.fi

2. Agrupación solicitante:

   Nombre: Kainuun Leipomoliikkeen harjoittajat ry

   Dirección: Kainuuntie 126

   FI-88900 Kuhmo

   Tel. (358-020) 833 53 35

   Fax (358-8) 655 12 74

   E-mail: kaesa@kaesankotileipomo.fi

   Composición: Productores/transformadores ( X ) Otros ( )

3. Tipo de producto:

   Clase 2.4: Productos de panadería, pastelería, repostería o galletería

   (1) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

4. Pliego de condiciones:

   [resumen de los requisitos de conformidad con el artículo 4, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006] 4.1. Nombre: «Kainuun rönttönen».

   4.2. Descripción del producto: El Kainuun rönttönen es un pastel abierto, pequeño, con corteza de centeno, redondo, relleno de patata cocida, harina de centeno y arándanos rojos. El relleno, con el dulzor de la patata sazonado por los arándanos, es rojo pardo, y se le da brillo con mantequilla fundida. En la preparación del Kainuun rönttönen se distinguen tres etapas. En primer lugar se prepara el relleno, después se hace la corteza de masa, y finalmente se reúnen las dos partes.

   4.3. Zona geográfica: La región de Kainuu se encuentra en la provincia de Oulu; comprende ocho municipios y dos ciudades. La población de Kainuu es de 86 000 habitantes, y tiene una densidad de 4 habitantes/km2. La superficie de Kainuu es de 24 451 km2, de los que el 12 % son ríos y lagos. Kainuu tiene más de 2 millones de hectáreas de bosque, y el paisaje muestra principalmente colinas, bosques, ríos y lagos y zonas pantanosas.

   4.4. Prueba del origen: Los productos se fabrican de...