Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

• Section: Procedimientos administrativos
• Issuing Organization: Tribunal de la Función Pública

19.2.2015    ES Diario Oficial de la Unión Europea C 59/7

La presente publicación otorga el derecho a oponerse a la solicitud, de conformidad con el artículo 51 del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo (1).

Neretvanska mandarina

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República de Croacia.

Clase 1.6. Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados.

La «Neretvanska mandarina», o mandarina del Neretva, es el fruto de un mandarino perteneciente a la variedad Unshiu-Satsuma (Citrus Unshiu Marcovitch). En la sistemática botánica, está clasificada en la familia de las Rutáceas, subfamilia de las Aurantioideas, género Citrus, especie Citrus reticulata«Blanco».

La «Neretvanska mandarina» es una baya carnosa segmentada (hesperidio), cuya corteza se separa fácilmente del corazón. La parte comestible del fruto es jugosa, carece de semillas, es de color naranja y está divida en gajos fáciles de separar. La fracción de carotenoides en la parte comestible de la «Neretvanska mandarina» oscila entre 15,50 y 26 mg/kg. El gusto es acidulado, refrescante, con una nota azucarada que depende del porcentaje de azúcar y de acidez presente en el fruto. El fruto puede ser de forma aplastada a ligeramente redondeada. El color de la corteza es variable y evoluciona según el grado de madurez. Al comienzo de la maduración adquiere un tono verde claro que evoluciona progresivamente hacia el amarillo claro, el amarillo dorado o incluso el naranja cuando llega a la madurez plena. El fruto desprende un perfume ligero, equilibrado y refrescante, que se intensifica cuando la corteza se daña o se pela y comienza a exhalar sus compuestos aromáticos.

La calidad de la «Neretvanska mandarina» se determina en función de los parámetros siguientes:

— el contenido mínimo de jugo de fruta debe ser del 40 %;

— la acidez total del fruto debe oscilar entre 0,7 y 1,3 %;

— la relación mínima autorizada azúcar-acidez es de 7:1 (TSS/TA);

— las dimensiones están comprendidas entre el calibre 1-XX y el calibre 4.

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Todas las fases de producción de la «Neretvanska mandarina», de la producción del material de reproducción a la recogida de las mandarinas, deben realizarse en la zona geográfica definida en el punto 4.

Los productos se colocan en cajas (banastas) de 30 kg de capacidad apiladas en palés que se entregan a las centrales de compra y distribución. En las centrales de compra se realiza una serie de operaciones en el orden siguiente: control de calidad y trazabilidad a la llegada...