Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

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ES Diario Oficial de la Unión Europea C 236/29

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006

del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

(2009/C 236/12)

La presente publicación otorga el derecho a oponerse al registro con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo. Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO

AGLIO DI VOGHIERA

N o CE: IT-PDO-0005-0638-30.07.2007

IGP ( ) DOP ( X )

  1. Denominación:

    Aglio di Voghiera

  2. Estado miembro o tercer país:

    Italia

  3. Descripción del producto agrícola o alimenticio:

    3.1. Tipo de producto (anexo II):

    Clase 1.6. Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados

    3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

    La denominación de origen protegida «Aglio di Voghiera» corresponde al ecotipo del «Aglio di Voghiera». Se trata de una planta con bulbos de color blanco luminoso y uniforme, ocasionalmente con estrías de color rosa. Las túnicas que envuelven los bulbillos poseen una coloración blanca en ocasiones estriada de un color rosa más o menos intenso. La forma del bulbo es redondeada, regular y compacta, ligeramente aplanada en el punto de inserción del sistema radicular. El bulbo está compuesto por un número variable de bulbillos o dientes, recogidos de manera compacta, que forman una curva característica en su parte externa y quedan perfectamente unidos los unos a los otros. En el momento de su despacho al consumo, el «Aglio di Voghiera» debe presentar: bulbos sanos sin podredumbre; exentos de parásitos; limpios; compactos; sin deterioros causados por los efectos de las heladas o el sol; exentos de brotes visibles externamente; exentos de un grado anormal de humedad exterior; exentos de olores y sabores extraños. Puede obtener el reconocimiento de «Aglio di Voghiera» DOP únicamente el ajo perteneciente a las categorías «Extra», de un calibre mínimo de 45 mm, y «Prima», de un calibre mínimo de 40 mm. El «Aglio di Voghiera» se comercializa con las siguientes tipologías: AJO FRESCO/VERDE (con tallo verde rígido en el cuello y túnica externa en estado fresco; bulbo de color blanco o blanco marfil con posibles estrías rosadas y raíces blanquecinas), AJO SEMISECO (tallo no completamente seco, de un color que varía entre el verde y el blanquecino, con menor consistencia en el cuello; túnica...

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