Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
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ES Diario Oficial de la Unión Europea C 19/11
OTROS ACTOS
COMISIÓN EUROPEA
Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
(2012/C 19/08)
La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo ( 1
). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.
DOCUMENTO ÚNICO
REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO
ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ ΧΙΟΥ
(MANDARINI CHIOU)
N o CE: EL-PGI-0005-0709-27.06.2008
IGP ( X ) DOP ( )
-
Denominación:
Μανταρινι Χιου
(Mandarini Chiou)
-
Estado miembro o tercer país:
Grecia
-
Descripción del producto agrícola o alimenticio:
3.1. Tipo de producto:
Clase 1.6 - Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados
3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:
La «Mandarini Chiou», mandarina de la especie Citrus Deliciosa Tenore y de la variedad común de Quíos (variedad común mediterránea), presenta las características siguientes:
Características físicas:
Forma: esférica, achatada en los polos.
Peso: 60-150 gr
Dimensiones: 55-70 mm
Corteza: 1,5-3,5 mm, se desprende fácilmente de la pulpa.
Número de carpelos: 7-14, se separan fácilmente.
Número de semillas: 8-24 pequeños endospermos poliembriónicos.
( 1 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.
ES Diario Oficial de la Unión Europea 24.1.2012
Características organolépticas:
El fruto tiene color amarillo anaranjado, pulpa blanda, sabrosa, de aroma pronunciado y una membrana bastante rugosa y de color ligeramente naranja.
Características químicas:
Contenido de zumo: 33-45 %
Concentración de azúcares: > 9,0 Brix
Acidez: 0,7-1,75 %
Azúcares/ácidos (índice de maduración): 5,4-15
Aceites esenciales:
Cabe indicar los siguientes: α-tujeno, α-pineno, canfeno, β-pineno, β-mirceno, ο-metilanisol, p-cimeno, d-limoneno, γ-terpineno, linalol y β-cariofileno. El componente principal, cuya concentración es la más importante, es d-limoneno, seguido de γ-terpineno. Los aceites esenciales se extraen del fruto entero o únicamente de la piel por medios mecánicos y la cantidad extraída depende de varios factores, como el grado de madurez y la dimensión del fruto y el método utilizado.
3.3. Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):
-
3.4. Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):
-
3.5. Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:
El cultivo, la producción, la recolección, la selección y el...
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