Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios
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ES Diario Oficial de la Unión Europea C 237/31
OTROS ACTOS
COMISIÓN EUROPEA
Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios
(2013/C 237/06)
La presente publicación otorga el derecho a oponerse a la solicitud, de conformidad con el artículo 51 del Reglamento (UE) n o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo ( 1
).
DOCUMENTO ÚNICO
REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO
sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios ( 2
)
SZENTESI PAPRIKA
N o CE: HU-PGI-0005-0912-30.11.2011
IGP ( X ) DOP ( )
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Denominación
Szentesi paprika
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Estado miembro o tercer país
Hungría
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Descripción del producto agrícola o alimenticio
3.1. Tipo de producto
Categoría 1.6: Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados
3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1
La indicación geográfica protegida «Szentesi paprika» designa los frutos obtenidos mediante cultivo forzado de tipos varietales y variedades selectas de Capsicum annuum.
En el momento de su comercialización, los productos amparados por la IGP «Szentesi paprika» deben estar en conjunto intactos y sanos y los diferentes tipos varietales deben presentar las características siguientes.
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Pimiento blanco para rellenar (TV) (Capsicum annuum L. var. grossum)
( 1 ) DO L 343 de 14.12.2012, p. 1. ( 2 ) Sustituido por el Reglamento (UE) n o 1151/2012.
ES Diario Oficial de la Unión Europea 15.8.2013
Cuando está maduro, el «Szentesi paprika» blanco tiene un tacto suave, su piel es lisa y brillante, acaba en un extremo apuntado y curvo y su carne es crujiente y gruesa. Su superficie es lisa y de color crema brillante (marfil). Es de forma cónica, tiene una longitud entre 60 y 120 mm y un diámetro entre 40 y 70 mm; se compone generalmente de tres o cuatro lóbulos; el grosor de su carne varía entre 4 y 7 mm, su textura es firme y su piel es fina; su perfume a pimiento es intenso, aromático y dulce.
Variedades cultivadas: Hó, Cibere, Century, Hurricane, Bronson, Emese, Kurca, Creta, Joker, Karma, Bravia (RZ35862), Kalota, Brendon, Antal, Zalkod,Censor, Celtic, Cinema, Glorietta, Dimentio, E-49.39615, Galga, Claudius, Skytia.
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Pimiento apuntado (Capsicum annuum L. var. longum)
La superficie del «Szentesi paprika» apuntado es brillante, lisa o levemente ondulada; es largo y apuntado. Presenta un color verde claro, medio u oscuro y tiene una longitud entre 150 y 250 mm y un diámetro entre 20 y 50 mm; se compone generalmente de dos o tres lóbulos, el grosor de su carne varía entre 3 y 4 mm, su textura es firme y su piel, fina. El producto desprende un perfume a pimiento intenso, es picante y presenta un aroma y un sabor agradables.
Variedades cultivadas: Daras, Rush, Sarah, Fighter, Kard, Thunder, Kais.
Las variedades cultivadas presentan un valor de picante comprendido entre 2 500 y 5 000 en la escala de Scoville.
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Pimiento de Kápia (Capsicum annuum L. var. grossum)
El «Szentesi paprika» del grupo Kápia presenta una forma cónica ligeramente aplanada; su superficie es lisa, brillante, de color rojo oscuro aterciopelado en la madurez. Tiene entre 60 y 120 mm de longitud y entre 40 y 70 mm de anchura; se compone habitualmente de dos o tres lóbulos. El grosor de su carne varía entre 4 y 7 mm, su textura es firme y su piel es de grosor medio. El fruto tiene un sabor azucarado intenso, un perfume a pimentón molido y es dulce.
Variedades cultivadas: Kárpia (T 112), Kapirex, Karpex, Mágus.
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Pimiento-tomate (Capsicum annuum L. var. grossum)
El pimiento-tomate «Szentesi paprika» tiene una forma muy característica: se trata de una esfera aplanada de superficie lisa y brillante y color rojo oscuro en la madurez. Tiene un diámetro entre 60 y 120 mm...
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