Publicación de una solicitud en aplicación del artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a los sistemas de calidad aplicables a los productos agrícolas y alimenticios

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Issuing OrganizationComisión Europea

14.6.2014 ES Diario Oficial de la Unión Europea C 182/23

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 51 del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo (1).

En la descripción del producto se ha añadido la frase siguiente: «La parte de Istrska belica debe ser al menos del 30 %». Esta frase figura ya en el pliego de condiciones vigente pero no en la ficha resumen.

Se fijan nuevos parámetros más estrictos que garantizan la alta calidad del aceite de oliva, a saber:

— acidez (contenido en ácidos grasos libres) (% en masa) expresada en ácido oleico: ≤ 0,3

— K232 ≤ 2,3

— K268 ≤ 0,2

— contenido en biofenoles totales expresado en mg/kg, según el método HPLC: ≤ 150

— evaluación organoléptica ≥ 7

— mediana del atributo frutado superior a 2.

Para mejorar la calidad del producto final, se han establecido criterios más estrictos sobre el plazo entre la cosecha y la transformación: se ha reducido de 48 a 24 horas.

En el resumen y el pliego de condiciones, se ha suprimido la frase siguiente: «Para garantizar la trazabilidad, la agrupación expedirá una etiqueta que mencione el número de serie conforme al registro de productores de aceite de oliva de la denominación geográfica». Todo productor de «Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre», esté afiliado o no a la agrupación, estará autorizado a producir aceite de oliva que pueda asimismo certificarse. Los productores de «Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre» que no estén afiliados a la agrupación deberán disponer de una etiqueta para el aceite en botella que garantice su trazabilidad sin equívocos.

Las disposiciones sobre etiquetado contemplan también que se mencione el año de producción en la etiqueta.

Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre

Eslovenia

  1. 5. Aceites y grasas (mantequilla, margarina, aceite, etc.)

El aceite de oliva virgen extra de la Istria eslovena («ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre») protegido por la denominación de origen se produce a partir de frutos de los olivos que crecen en el territorio de esta región.

El «ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre» presenta un contenido elevado en ácido oleico (≥ 72), un bajo contenido en ácido linoleico (≤ 8,0) y un contenido elevado en antioxidantes.

En el momento del envase, el «ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre» debe presentar las características siguientes:

acidez (contenido en ácidos grasos libres) (% en masa) expresada en ácido oleico:

≤ 0,3

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