Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

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ES Diario Oficial de la Unión Europea C 296/11

Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

(2013/C 296/06)

La presente publicación otorga el derecho a oponerse a la solicitud de modificación, de conformidad con el artículo 51 del Reglamento (UE) n o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo ( 1

).

SOLICITUD DE MODIFICACIÓN

REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO

sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios ( 2

)

SOLICITUD DE MODIFICACIÓN DE CONFORMIDAD CON EL ARTÍCULO 9

HOŘICKÉ TRUBIČKY

N o CE: CZ-PGI-0105-0365-08.07.2011

IGP ( X ) DOP ( )

1. Apartado del pliego de condiciones afectado por la modificación

   -  Denominación del producto

   - ☒ Descripción -  Zona geográfica

   -  Prueba del origen

   - ☒ Método de obtención -  Vínculo

   -  Etiquetado

   -  Requisitos nacionales

   -  Otros (especifíquense)

2. Tipo de modificación

   - ☒ Modificación del documento único o de la ficha resumen.

   -  Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada de la que no se haya publicado ni el documento único ni la ficha resumen.

   -  Modificación del pliego de condiciones que no implica ninguna modificación del documento único publicado [artículo 9, apartado 3, del Reglamento (CE) n o 510/2006].

   -  Modificación temporal del pliego de condiciones que obedezca a medidas sanitarias o fitosanitarias obligatorias impuestas por las autoridades públicas [artículo 9, apartado 4, del Reglamento (CE) n o 510/2006].

3. Modificaciones

1. La designación de la harina bajo la denominación «harina de trigo pastelera fina» no corresponde a la denominación oficial del tipo de harina utilizada. Conviene suprimir el adjetivo «pastelera» utilizado tradicionalmente con anterioridad pero que constituye un arcaísmo al no corresponderse con la denominación actual. La denominación correcta es «harina de trigo fina».

2. La denominación «glaseado de chocolate» no corresponde a la legislación actual. La denominación exacta es «glaseado de confitería de cacao».

   ( 1 ) DO L 343 de 14.12.2012, p. 1. ( 2 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12. Sustituido por el Reglamento (UE) n o 1151/2012.

   ES Diario Oficial de la Unión Europea 12.10.2013

3. Materia grasa utilizada para la confección del relleno: en el pliego de condiciones se indica «grasa vegetal solidificada». Atendiendo a los resultados de la investigación y a los principios de una alimentación sana, se renuncia al uso de grasas hidrogenadas. La variante «grasa vegetal hidrogenada o no hidrogenada» debe figurar en la descripción de los ingredientes.

4. Debido a un cambio en la legislación, procede adaptar la denominación de los aromas; la denominación «aroma idéntico a las sustancias aromatizantes naturales» no puede utilizarse en virtud del Reglamento (CE) n o 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo. Procede sustituir la expresión empleada «aroma natural o idéntico a las sustancias aromatizantes naturales» por el término «aroma».

5. Debido a una omisión, no se han enumerado todos los tipos de «Hořické trubičky» elaborados tradicionalmente. La frase «Se fabrican varias clases de "Hořické trubičky": rellenas, rellenas semirrecubiertas, rellenas recubiertas, espolvoreadas, espolvoreadas semirrecubiertas y espolvoreadas recubiertas» se completa como sigue: «Se fabrican varias clases de "Hořické trubičky": rellenas, rellenas semirrecubiertas, rellenas recubiertas, espolvoreadas, espolvoreadas semirrecubiertas, espolvoreadas...