Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

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ES Diario Oficial de la Unión Europea 11.2.2012

OTROS ACTOS

COMISIÓN EUROPEA

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

(2012/C 38/15)

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo ( 1

). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO

ISLA DE MAN QUEENIES

N o CE: UK-PDO-0005-0855-08.02.2011

IGP ( ) DOP ( X )

1. Nombre:

   Isle of Man Queenies

2. Estado miembro o tercer país:

   Reino Unido

3. Descripción del producto agrícola o alimenticio:

   3.1. Tipo de producto:

   Clase 1.7: Pescado, moluscos y crustáceos frescos y productos derivados de ellos

   3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

   Isle of Man Queenies

   es el nombre de las volandeiras pescadas en las aguas de la isla de Man.

   La volandeira (Aequipecten opercularis) es una especie de vieira de tamaño mediano, un molusco bivalvo marino comestible de la familia de los pectínidos. La concha puede tener color amarillo, naranja, rojo, marrón y morado y crece hasta un máximo de 90 mm de diámetro. Tiene unas 19-22 anchas costillas radiales en ambas valvas, con numerosos anillos de crecimiento a lo largo de la concha. La carne o cuerpo principal de la volandeira es mucho menor que el de la vieira; es una músculo circular, de forma cilíndrica, de 20 mm de diámetro y 15 mm de altura. La carne es opaca y de color crema; lleva adheridas huevas de color naranja o blanco, en forma de media luna y en dos partes. La volandeira puede servirse con las huevas intactas o eliminadas.

   Las «Isle of Man Queenies» se pescan en las aguas territoriales de la isla de Man, sobre todo por parte de buques matriculados en Man, aunque buques pesqueros de otras matriculaciones que posean la oportuna licencia también pueden pescarlas y desembarcarlas en esa isla si así lo desean. Se desembarcan y transforman luego en la isla de Man.

   ( 1 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

   ES Diario Oficial de la Unión Europea C 38/33

   Las volandeiras se venden

   - Envasadas al natural, en seco (sin líquido).

   - Ultracongeladas individualmente.

   - En medias conchas frescas o congeladas (aún adheridas a la mitad de la concha).

   - A granel o envasadas al vacío, según las preferencias del cliente.

   - El tamaño y el peso de comercialización depende de las preferencias del cliente

   3.3. Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):

   -

   3.4. Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

   -

   3.5. Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

   P e s c a o r e c o l e c c i ó n d e l a s v o l a n d e i r a s

   Las «Isle of Man Queenies» solo se pueden capturar durante la temporada tradicional, que comienza el 1 de junio. Esto se debe enteramente a la fisiología de los animales y al procedimiento poco habitual utilizado para su captura. La mayoría de las especies de vieira se pesca por medio de algún tipo de rastra que «raspa» la vieira del lecho marino. Excepcionalmente, las «Isle of Man Queenies» se capturan por medio de redes de arrastre con luz. La pesca se basa en el comportamiento de huida de esta volandeira, por el que salta a la red en respuesta al estímulo de una cadena de luz arrastrada algo por delante de la red. El comportamiento de huida es muy lento a temperaturas del agua bajas, lo que supone que la pesca de arrastre solo es...