Publicación de una solicitud de registro con arreglo al apartado 2 del artículo 6 del Reglamento (CEE) nº 2081/92 del Consejo, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen

• Section: Reglamento
• Issuing Organization: Consejo de la Unión Europea

Publicación de una solicitud de registro con arreglo al apartado 2 del artículo 6 del Reglamento (CEE) no 2081/92 del Consejo, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen (1999/C 378/02) Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del citado Reglamento. Cualquier oposición a esta solicitud debe enviarse por mediación de la autoridad competente de un Estado miembro en un plazo de seis meses a partir de la autoridad competente de un Estado miembro en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación. La publicación está motivada por los elementos que se enumeran a continuación, principalmente el punto 4.6, según los cuales se considera que la solicitud está justificada en virtud del Reglamento (CEE) no 2081/92.

REGLAMENTO (CEE) No 2081/92 DEL CONSEJO SOLICITUD DE REGISTRO: ARTÍCULO 5

DOP (x) IGP ( ) Número nacional del expediente: 010/98

1. Servicio competente del Estado miembro::

   Nombre: HPA Tel.: (070) 370 83 43

   Fax: (070) 370 84 44

2. Agrupación solicitante:

   2.1. Nombre: Zuivelcoöperatie De Zeven Provinciën UA 2.2. Dirección: Blankenstein 104, NL-7943 PE Meppel Tel.: (05 22) 23 88 88

   Fax: (05 22) 23 82 00

   2.3. Composición: productores/tranformadores (x) otros ( ) 3. Tipo de producto: clase 1.3 Quesos 4. Descripción del pliego de condiciones:

   (Resumen de las condiciones del apartado 2 del artículo 4) 4.1. Nombre: Kanterkaas, Kanternagelkaas, Kanterkomijnekaas.

   Por tradición, estos nombres se hallan relacionados con la región de Frisia y el Westerkwartier. La denominación tradicional 'Kanter' evoca la forma angulosa del queso, cuyo lado vertical y base forman un ángulo muy marcado, exclusivamente reservada a este queso típico de la región. El nombre 'Kanter' utilizado para las denominaciones 'Kanterkaas', 'Kanternagelkaas' y 'Kanterkomijnekaas' se ajusta por lo tanto a lo dispuesto en el apartado 3 del artículo 2 del Reglamento (CEE) no 2081/92.

   4.2. Descripción: El Kanterkaas es un queso de pasta dura que puede aromatizarse con clavos, cominos o ambas especias.

   Presenta una forma de cilindro aplastado cuya sección vertical dibuja un borde recto en la parte inferior y un borde redondeado en la superior. El peso de cada unidad oscila entre 3,0 y 8,5 kg.

   El Kanterkaas se fabrica en dos categorías de contenido de materia grasa: 20+ y 40+. La primera de ellas presenta un contenido de grasa en la materia seca comprendido entre el 20 y el 25 %; su contenido de...