Publicación de una solicitud de registro con arreglo al apartado 2 del artículo 6 del Reglamento (CEE) nº 2081/92 del Consejo, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen

• Section: Reglamento
• Issuing Organization: Consejo de la Unión Europea

Publicación de una solicitud de registro con arreglo al apartado 2 del artículo 6 del Reglamento (CEE) no 2081/92 del Consejo, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen (2003/C 321/08) Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo a los artículos 7 y 12 quinquies del citado Reglamento. Cualquier oposición a esta solicitud debe enviarse por mediación de la autoridad competente de un Estado miembro, de un miembro de la OMC o de un tercer país reconocido según el procedimiento del apartado 3 del artículo 12 en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación. La publicación está motivada por los elementos que se enumeran a continuación, principalmente el punto 4.6, según los cuales se considera que la solicitud está justificada en virtud del Reglamento (CEE) no 2081/92.

REGLAMENTO (CEE) No 2081/92 DEL CONSEJO SOLICITUD DE REGISTRO: ARTÍCULO 5

DOP (x) IGP ( ) Número nacional del expediente: 4/2001

1. Servicio competente del Estado miembro Nombre: Ministero delle Politiche agricole e forestali Dirección: Via XX Settembre, 20 -- I-00187 Roma Teléfono: (39-06) 481 99 68

   Fax: (39-06) 42 01 31 26 e-mail: qualita@politicheagricole.it 2. Agrupación solicitante Nombre: Comitato Promotore richiesta riconoscimento Miele della Lunigiana DOP Dirección: c/o Comunità Montana della Lunigiana, P.zza della Libertà -- I-54013 Fivizzano (MS) Composición: Productor(es)/trasformador(es) (x) otros ( ).

3. Tipo de producto: Otros productos de origen animal -- (Miel) Clase 1.4.

4. Descripción del pliego de condiciones (resumen de las condiciones del apartado 2 del artículo 4):

   4.1. N o m b r e : 'Miele della Lunigiana' 4.2. D e s c r i p c i ó n : Miel de los dos tipos siguientes:

   de acacia, producida en torno a la floración de la Robinia pseudoacacia L.;

   de castaño, producida en torno a la floración de la Castanea sativa M.

   La 'Miele della Lunigiana' de acacia presenta las siguientes características:

   -- Organolépticas: se mantiene durante mucho tiempo líquida y límpida; no obstante puede presentar, en la parte final del período de comercialización, una formación parcial de cristales con una consistencia siempre viscosa, en función del contenido de agua; el color es muy claro, desde casi incoloro a amarillo pajizo, el olor es ligero, poco persistente, afrutado, azucarado, semejante al de las flores, mientras que el sabor es decididamente dulce, con una ligerísima acidez y carente de amargor. El aroma es muy delicado, con un leve gusto a vainilla, poco persistente y carente de retrogusto.

   ES31.12.2003 Diario Oficial de la Unión Europea C 321/39

   -- Químico-físicas y microscópicas: el contenido de agua no supera el 18 % mientras que el contenido de hidroximetilfurfural (HMF) no supera los 10 mg/kg en el momento del envasado.

   -- Melisopalinológicas: el sedimento de la miel se presenta en general escaso de polen, con un número de granos de polen de acacia inferior a 20 000/10 g de miel.

   La 'Miele della Lunigiana' de castaño presenta las siguientes características:

   -- Organolépticas: se mantiene durante mucho tiempo en estado líquido; no obstante puede presentar, en la parte final del período de comercialización, una cristalización parcial e irregular; el...