Publicación de una comunicación relativa a la aprobación de una modificación normal del pliego de condiciones de un nombre en el sector vitivinícola, tal como se menciona en el artículo 17, apartados 2 y 3, del Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión

• Section: Serie C
• Issuing Organization: Comisión de las Comunidades Europeas

16.3.2022 ES Diario Oficial de la Unión Europea C 121/6

— En el caso de los vinos tintos y rosados:

— en el encepamiento se añade un 10 % de las variedades rousseli Rs y caladoc N;

— las variedades agiorgitiko N, calabrese N, moschofilero Rs, verdejo B y xinomavro N se limitan al 5 % del encepamiento y al 10 % en los ensamblajes. El nombre de estas variedades no podrá figurar en el etiquetado de los vinos de la denominación.

— En el caso de los blancos: se añade la variedad verdejo B, la cual se limita al 5 % del encepamiento y al 10 % en los ensamblajes. El nombre de esta variedad no podrá figurar en el etiquetado de los vinos de la denominación.

— Se prohíbe el desherbado químico de las cabeceras.

— Se prohíbe el desherbado químico total de las parcelas.

1. Vino

   Características analíticas generales Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.) Acidez total mínima en miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro) Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro)

   — Vinos tintos con un grado alcohólico volumétrico natural inferior o igual a 14 %: 3g/l

   — Vinos tintos con un grado alcohólico volumétrico natural superior a 14 %: 4g/l

   — vinos tintos afrutados, resultado de una fermentación corta, para ser consumidos rápidamente;

   — vinos tintos de crianza prolongada, con aromas complejos de fruta negra, cacao, venado, especias y taninos potentes y sedosos obtenidos gracias a largas fermentaciones. Características analíticas generales Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.) Acidez total mínima en miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro) Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro)

   Características analíticas generales Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.) Acidez total mínima en miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro) Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro)

   — Se prohíbe el desherbado químico de las cabeceras.

   — Se prohíbe el desherbado químico total de las parcelas.

1. 66 hectolitros por hectárea

   — En el departamento de Alpes-Maritimes: Villars-sur-Var.

   — En el departamento de Bouches-du-Rhône: Allauch, Bouc-Bel-Air, Ceyreste, Châteauneuf-le-Rouge...