Publicación de una solicitud de registro de un nombre con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios 2020/C 197/08

• Section: Serie C
• Issuing Organization: Parlamento Europeo y Consejo de la Unión Europea

12.6.2020 ES Diario Oficial de la Unión Europea C 197/22

— Sabor dulce, se percibe untuosidad en boca y ausencia de amargor y de sensación picante.

— Color rojo anaranjado homogéneo.

— Aroma de intensidad media, refrescante, con percepción clara al pimiento rojo. Ausencia de aromas empireumáticos o torrefactos.

— Tacto fino y untuoso.

— Granulometría máxima: 0,500 mm

— Color extractable: mínimo 100 grados ASTA

— Coordenada color L* ≥40

— Coordenada color b* ≥38

— Humedad máxima: 4,2%

— Grasas: entre 7% i 12% sss

— Capsaicinoides ≤4 ppm

— el nombre de la Denominación de Origen Protegida,

— la...