Publicación de una solicitud de registro de un nombre con arreglo al artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

• Section: Serie C
• Issuing Organization: Parlamento Europeo y Consejo de la Unión Europea

25.6.2020 ES Diario Oficial de la Unión Europea C 211/28

— Acidez (expresada en ácido oleico): 0,5 % como máximo.

— Índice de Peróxidos: ≤ 12 meq O2/Kg

— K 232 ≤ 2,00

— K 270 ≤ 0,16

— Polifenoles ≥ 200 mg/kg de aceite de oliva

Intervalo de la mediana Mínimo Máximo Frutado verde ≥ 3 ≤ 7 Amargo ≥ 1,5 ≤ 4 Picante ≥ 2 ≤ 5 Equilibrio La mediana de los atributos amargo y...