El Reino Unido evalúa la seguridad de sus conservas

AuthorSebastián Romero Melchor
PositionAbogado

Los niveles del estaño en conservas en el Reino Unido son más bajos que hace cinco años y están claramente de conformidad con límites reguladores. Esta es la conclusión de un estudio hecho público el pasado mes de septiembre y elaborada para la autoridad alimentaria británica (Food Standards Agency) . El 99.5% de las conservas de tomate y verduras que se examinaron contenían concentraciones de estaño por debajo de los 200 miligramos por kilo, que es la cantidad máxima que permite la ley.

Sólo se encontraron dos productos con niveles de estaño superiores al límite legal: una muestra de...

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