Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
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Issuing Organization | Comisión Europea |
ES Diario Oficial de la Unión Europea 18.6.2010
OTROS ACTOS
COMISIÓN EUROPEA
Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
(2010/C 158/09)
La presente publicación confiere el derecho de oponerse a la solicitud de modificación, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo ( 1 ). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.
SOLICITUD DE MODIFICACIÓN
REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO
Solicitud de modificación de conformidad con el artículo 9
WELSH BEEF
N o CE: UK-PGI-0105-0057-16.04.2007
IGP ( X ) DOP ( )
-
Apartado del pliego de condiciones afectado por la modificación:
- Denominación del producto
- Descripción
- Zona geográfica
- Prueba de origen
- Método de obtención
- Vínculo
- Etiquetado
- Requisitos nacionales
- Otros
-
Tipo de Modificación:
- Modificación del documento único o de la ficha resumen
- Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada de la que no se haya publicado ni el documento único ni el resumen
( 1 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.
ES Diario Oficial de la Unión Europea C 158/13
- Modificación del pliego de condiciones que no requiere la modificación del documento único publicado [artículo 9, apartado 3, del Reglamento (CE) n o 510/2006].
- Modificación temporal del pliego de condiciones que obedezca a medidas sanitarias o fitosanitarias obligatorias impuestas por las autoridades públicas [artículo 9, apartado 4, del Reglamento (CE) n o 510/2006]
-
Modificaciones:
Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales (HCC) es la organización del sector responsable del desarrollo, la promoción y la comercialización de la carne roja galesa. En julio de 2004, a instancia del Gobierno Autónomo de Gales (Welsh Assembly Government), HCC aceptó actuar como guardián de la indicación geográfica protegida Welsh Beef.
HCC consultó a representantes del sector acerca de esta indicación para recoger opiniones respecto a su adecuación actual, incluidos su valor, sus limitaciones y su potencial futuro. En esta consulta, se procuró recabar puntos de vista acerca de los mejores mecanismos para maximizar el valor de la carne galesa y la manera de sacar el mayor partido posible, en este contexto, a la indicación geográfica protegida (IGP). Se llegó al acuerdo de que era necesario que la IGP reflejase la actual situación del sector galés de la carne y se consideró que las modificaciones que debían introducirse reforzarían la vigilancia y el control de la indicación en el futuro.
Modificaciones propuestas
3.1. Descripción del producto:
Modificación Explicación Inserción de «ganado vacuno de primera calidad (ganado vacuno que no se haya reproducido)»
Se pretende asegurar que solo el ganado vacuno de primera calidad puede beneficiarse de la IGP Welsh Beef Supresión de «reproducido» Para reducir la confusión respecto al significado del término «reproducido»
Se inserta una clasificación de canales y una conformación para el producto Welsh Beef
Se trata de definir más detalladamente la IGP Welsh Beef destacando las normas que los productos a base de carne de vacuno deben cumplir
Inserción de
Históricamente, las razas tradicionales de ganado vacuno de Gales eran predominantemente Welsh Black y Hereford. En la actualidad estas razas constituyen la base de la industria cárnica de Gales. El Welsh Beef procede de las razas tradicionales de Gales, cruzadas entre sí o con cualquier otra raza reconocida.
Se trata de acentuar que la IGP Welsh Beef procede de las razas tradicionales de Gales
Inserción de
El ganado se sacrifica y se transforma en mataderos/empresas de transformación homologados por la Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales (HCC) para asegurar la protección de la indicación geográfica Welsh Beef y su integridad.
Se pretende garantizar la protección de la IGP Welsh Beef y su integridad mediante un control y un seguimiento adecuados
3.2. Prueba de origen:
Modificación Explicación Inserción de
HCC es la organización del sector responsable del desarrollo, la promoción y la comercialización de la carne roja galesa.
A instancia del Gobierno Autónomo de Gales (Welsh Assembly Government), HCC aceptó actuar como guardián de la indicación geográfica protegida Welsh Beef
Inserción de
La homologación de la HCC garantiza que la ternera de la marca Welsh Beef cumple el pliego de condiciones correspondiente. Todos los mataderos y empresas de transformación que deseen utilizar la denominación Welsh Beef tienen que acreditar anualmente ante un organismo de inspección nombrado por la...
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