Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
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Issuing Organization | Comisión Europea |
ES Diario Oficial de la Unión Europea 18.9.2010
Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006
del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
(2010/C 252/06)
Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo ( 1
). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.
DOCUMENTO ÚNICO
REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO
(«SHAANXI PING GUO»)
N o CE: NC-DOP-0005-0629-16.07.2007
IGP ( ) DOP ( X )
-
Denominación:
(«Shaanxi ping guo»)
-
Estado miembro o tercer país:
República Popular China
-
Descripción del producto agrícola o alimenticio:
3.1. Tipo de producto:
Clase 1.6. Frutas, hortalizas y cereales, en estado natural o transformados
3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:
La «Shaanxi ping guo» crece en la meseta de Loess, en la región de Weibei, caracterizada por sus altitudes elevadas, la abundancia de horas de sol y los suelos fértiles. Dichas condiciones naturales contribuyen a sus características, tales como «el color vivo de la variedad roja, el atractivo color de la variedad amarilla verdosa, su cutícula gruesa, su pulpa crujiente, su adecuado sabor agridulce y su período de conservación prolongado y práctico para el transporte».
Los índices organolépticos de las cinco variedades distintas adecuadas para la producción de manzanas «Shaanxi» son los siguientes: la manzana (cinco variedades) debe crecer de forma adecuada hasta su maduración completa y presentar una piel limpia, sin olores peculiares ni un contenido de humedad inusual procedente de fuentes externas. Debe alcanzar la maduración adecuada para consumirla fresca o para almacenarla. El fruto maduro debe presentar el color y el brillo característicos. El índice de «configuración moderada» debe ser ≥ 0,7.
Los índices fisioquímicos de las cinco variedades adecuadas para la producción de manzanas «Shaanxi» son los siguientes:
Variedad
Diámetro mínimo del fruto (mm) (≥)
Superficie mínima de coloración (%) (≥)
Firmeza del fruto (kgf/cm
2
)
Sólidos solubles
(%)
Acidez (%)
Categoría extra Categoría I Categoría II ≥ ≥ ≤
Fuji 80 75 70 rojo vivo
85
rojo vivo 80
rojo vivo 70
Categoría extra
Categoría I
Categoría II
7,5 14 0,4
( 1 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.
ES Diario Oficial de la Unión Europea C 252/17
Superficie mínima de coloración (%) (≥)
Firmeza del fruto (kgf/cm
2
)
Sólidos solubles
(%)
Acidez (%)
Variedad
Diámetro mínimo del fruto (mm) (≥)
Categoría extra
Categoría I
...
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