Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
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Issuing Organization | Comisión Europea |
ES Diario Oficial de la Unión Europea C 257/3
OTROS ACTOS
COMISIÓN EUROPEA
Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
(2010/C 257/03)
Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) n o 510/2006 del Consejo ( 1
). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.
DOCUMENTO ÚNICO
REGLAMENTO (CE) N o 510/2006 DEL CONSEJO
(GUANXI MI YOU)
N o CE: CN-PDO-0005-0626-16.07.2007
IGP ( ) DOP ( X )
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Denominación:
(Guanxi Mi You)
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Estado Miembro o tercer país:
China
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Descripción del producto agrícola o alimenticio foodstuff:
3.1. Tipo de producto:
Clase 1.6. Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados
3.2. Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto (1):
El «Guanxi Mi You» o pomelo chino (Citrus grandis), fruta de firme y jugosa pulpa, está repleto de zumo y ofrece un delicioso sabor agridulce. Cada 100 ml de jugo reúnen un contenido mínimo de 8,5 g de azúcar, un contenido máximo de 1,1 g de ácido y un contenido mínimo de sólidos solubles del 10 %. El porcentaje mínimo comestible de esta fruta, que encierra numerosos minerales, es del 55 %.
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A s p e c t o
La fruta tiene forma ovalada invertida, con la parte superior aplanada y una distintiva marca circular alrededor de la extremidad. Su piel es lisa, fina y de color naranja brillante (verde amarillento al inicio de la recolecta). Es conocida por su sabor único debido a sus células entrecruzadas, su consistencia suave y jugosa y su gusto agridulce.
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Í n d i c e f í s i c o y q u í m i c o
Peso de cada pieza: Cada fruta pesa entre 1 000 y 1 750 g.
Aspecto
Forma: Las características naturales de esta especie son una piel suave y poco arrugada, con pequeñas vesículas lipídicas planas.
Color: La fruta presenta un color naranja uniforme, verde amarillento al inicio de la recolección.
( 1 ) DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.
ES Diario Oficial de la Unión Europea 24.9.2010
Piel: La piel de la fruta es lisa. La superficie cubierta por cicatrices, manchas de plaguicidas, macas u otras imperfecciones, o dañada por la roya, debe ocupar menos de una décima parte de la superficie total de la piel. Tampoco deben observarse grandes quemaduras causadas por el sol ni restos de máculas producidas por plagas, ni aceptarse frutas podridas o frutas que pudieran generar podredumbre.
Calidad interior
Sólidos solubles ≥ 10 %
Contenido de azúcar ≥ 5 %
Contenido total de ácido ≤ 1,1 %
Espesor de la piel ≤ 1,5 cm
Porcentaje comestible (medio) ≥ 55 %
Márgenes de tolerancia
1) Peso de cada pieza: no más del 5 % de la fruta debe experimentar un cambio de clasificación debido a la pérdida natural de peso durante su transporte.
2) Defectos de la piel: la superficie cubierta por máculas producidas por plagas, cicatrices y manchas no debe superar el 2 %.
3.3. Materias primas:
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3.4. Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):
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3.5. Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:
1) Selección vegetal y densidad de cultivo: colinas de suelos rojos, llanuras, arrozales e islotes con una espesa capa de suelo, buena permeabilidad y un contenido orgánico ≥ 1,5 %. Se plantan 600 árboles por...
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