Commission Regulation (EC) No 2721/95 of 24 November 1995 establishing rules for the application of reference and routine methods for the analysis and quality evaluation of milk and milk products under the common market organization

Published date25 November 1995
Subject MatterMilk products
Official Gazette PublicationOfficial Journal of the European Communities, L 283, 25 November 1995
EUR-Lex - 31995R2721 - ES

Reglamento (CE) nº 2721/95 de la Comisión, de 24 de noviembre de 1995, por el que se establecen las disposiciones de aplicación de los métodos de referencia y de rutina para el análisis y la evaluación de la calidad de la leche y de los productos lácteos en el marco de la organización común de mercados

Diario Oficial n° L 283 de 25/11/1995 p. 0007 - 0008


REGLAMENTO (CE) N° 2721/95 DE LA COMISIÓN de 24 de noviembre de 1995 por el que se establecen las disposiciones de aplicación de los métodos de referencia y de rutina para el análisis y la evaluación de la calidad de la leche y de los productos lácteos en el marco de la organización común de mercados

LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,

Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,

Visto el Reglamento (CEE) n° 804/68 del Consejo, de 27 de junio de 1968, por el que se establece la organización común de mercados en el sector de la leche y de los productos lácteos (1), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CE) n° 1538/95 (2), y, en particular, el apartado 6 de su artículo 6, el apartado 5 de su artículo 7, el apartado 4 de su artículo 8, el apartado 3 de sus artículos 9, 10, 11, 12 y 13, los apartados 1 y 4 de su artículo 16 y el apartado 14 de su artículo 17,

Considerando que las características relativas a la composición y la calidad de la leche y de los productos lácteos establecidas en los Reglamentos, en el marco de la organización común de mercados en el sector de la leche y de los productos lácteos, deben ser comprobadas a fin de garantizar su estricta conformidad con esos requisitos;

Considerando que con frecuencia se determina que los métodos de referencia que deben utilizarse para tales comprobaciones sean los publicados por organizaciones internacionales tales como FIL, ISO y AOAC International, los cuales son actualizados periódicamente por dichas organizaciones; que, en algunos casos, se establece un método comunitario de referencia, que es sustituido posteriormente por un método publicado por una organización internacional; que, en otros casos, el Reglamento comunitario no especifica ningún método de referencia; que, a fin de garantizar la uniformidad de la aplicación de los métodos de referencia, es conveniente establecer anualmente una lista de los métodos de referencia y especificar que el método aplicable es el indicado en tal lista;

Considerando que no...

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