Market problems of agricultural products in Albania

• Author: Merita Marku
• Position: Agriculture University of Tirana
• Pages: 230-235

ςολ. 3 Νο. 1

Μαρχη 2017

Αχαδεµιχ ϑουρναλ οφ Βυσινεσσ, Αδµινιστρατιον, Λαω ανδ Σοχιαλ Σχιενχεσ

ΙΙΠΧΧΛ Πυβλισηινγ, ςιεννα−Αυστρια

ΙΣΣΝ 2410−3918

Αχχεσ ονλινε ατ ωωω.ιιπχχλ.οργ

230

Μαρκετ προβλεµσ οφ αγριχυλτυραλ προδυχτσ ιν Αλβανια

Μεριτα Μαρκυ

Αγριχυλτυρε Υνιϖερσιτψ οφ Τιρανα

Αβστραχτ

Τηε προδυχτιον οφ φρυιτσ ανδ ϖεγεταβλεσ ιν ουρ χουντρψ στιλλ φαχεσ χηαλλενγεσ, ινχλυδινγ

ινφορµαλιτψ ιν σεχτορ οφ πλαντινγ µατεριαλ, ηιγη χοστσ οφ ινπυτσ πυρχηασεδ ανδ φυελ (εσπεχιαλλψ

α∋ εχτινγ τηε γρεεν ηουσεσ ωιτη ηεατινγ), λοω προδυχτιϖιτψ ανδ ηιγη λοσσεσ οφ ποστ−ηαρϖεστ,

εσπεχιαλλψ ιν τηε χασε οφ φρυιτ. Φρεση φρυιτ ανδ ϖεγεταβλε µαρκετινγ ισ δι∋ ερεντ ιν µανψ ρεσπεχτσ φροµ

τηε µαρκετινγ οφ οτηερ αγριχυλτυραλ ανδ νοναγριχυλτυραλ προδυχτσ. Ηυνδρεδσ οφ ινδιϖιδυαλ χοµµοδιτιεσ

χοµπρισε τηε τοταλ γρουπ. Εαχη προδυχτ ηασ ιτσ οων σπεχιαλ ρεθυιρεµεντσ φορ γροωινγ ανδ ηανδλινγ, ωιτη

ιτσ οων θυαλιτψ α! ριβυτεσ, µερχηανδισινγ µετηοδσ, ανδ στανδαρδσ οφ χονσυµερ αχχεπτανχε (Ηοω, Ρ. Β.

2012,1). Φοοδ σαφετψ στανδαρδσ οφ φρυιτσ ανδ ϖεγεταβλεσ τηειρ χοµπλιανχε ωιτη κεψ στανδαρδσ

ανδ χερτι! χατιον ασ α πρερεθυισιτε ανδ α χηαλλενγε το βε αδδρεσσεδ ιν ορδερ το ινχρεασε Αλβανιαν

εξπορτσ οφ αγριχυλτυραλ προδυχτσ το Ευροπεαν µαρκετσ.Χονχερνινγ ϖεγεταβλεσ ανδ φρυιτσ,

Αλβανιαν φαρµερσ φαχε ιµπορταντ µαρκετινγ προβλεµσ. Συχη προβλεµσ αρε ενχουντερεδ ατ αλλ

σταγεσ οφ τηε προδυχτιον σψστεµ−προϖισιον οφ ινπυτσ, βοτη ιν τερµσ οφ προχεσσινγ, προµοτιον

ανδ οτηερ µαρκετ ινχεντιϖεσ, ωηιχη διρεχτλψ ασσιστ ιν τηε ε∗ χιεντ ρεαλιζατιον οφ τηε σαλε οφ φρυιτσ

ανδ ϖεγεταβλεσ.

Κεψωορδσ: ωηολεσαλε µαρκετσ, σεχτορ ινφορµαλιτψ, µαρκετινγ οφ φρυιτσ ανδ ϖεγεταβλεσ, φοοδ σαφετψ,

µαρκετ φαχιλιτιεσ.

Ιντροδυχτιον

Αλβανιαν αγριχυλτυρε πλαψσ α στρατεγιχ ρολε ιν τηε εχονοµψ. Αγριχυλτυρε ισ ονε οφ τηε

ποτεντιαλ σεχτορσ οφ νατιοναλ δεϖελοπµεντ ρεπρεσεντινγ 17+ Προδυχτ Γροσσ (Γ∆Π),

ανδ ρεµαινσ τηε µαιν σεχτορ οφ εµπλοψµεντ βψ αβουτ 50+ εµπλοψεδ φυλλ−τιµε, ωηιλε

45+ οφ τηε ποπυλατιον χοντινυεσ το λιϖε ιν ρυραλ αρεασ. Ον ϑυνε 24, 2014 Αλβανια

ρεχειϖεδ τηε στατυσ ασ α χανδιδατε χουντρψ οφ τηε Ευροπεαν Υνιον. Τηισ ισ δε! νιτελψ α

σιγνι! χαντ αχηιεϖεµεντ βυτ ωηιχη χαρριεσ υπον ηιµσελφ τηε οβλιγατιον το ρεσπεχτ τηε

στανδαρδσ ανδ τηε ηαρµονιζατιον οφ νατιοναλ λεγισλατιον ωιτη τηε ΕΥ ανδ τηε Χοµµον

Αγριχυλτυραλ Πολιχψ ( ΧΑΠ), ιν παρτιχυλαρ τηε οργανιζατιον οφ µαρκετσ φορ αγριχυλτυραλ

προδυχτσ. Ονε οφ τηε µοστ εσσεντιαλ σεχτορ ρεµαιν φοοδ σαφετψ, χερτι! χατιον ανδ χοντρολ

οφ σαφετψ ανδ θυαλιτψ οφ αγριχυλτυραλ προδυχτσ ανδ ! νανχινγ, ωηιχη αρε κεψ το ενσυρε

τηε γροωτη οφ αγριχυλτυραλ προδυχτιον ανδ φοοδ ανδ αν οππορτυνιτψ το ινχρεασε εξπορτσ

οφ αγριχυλτυραλ προδυχτσ ιν χουντριεσ τηε Ευροπεαν Υνιον ανδ βεψονδ ιν αχχορδανχε

ωιτη θυαλιτψ στανδαρδσ. Τηε σεχτορ οφ φρυιτ ανδ ϖεγεταβλε προδυχτιον ηασ α χλεαρ φοχυσ

ον µεετινγ δοµεστιχ δεµανδ ανδ ιµπορτ συβστιτυτιον. Ηοωεϖερ, χονσιδερινγ τηε

οπτιονσ αϖαιλαβλε, πριοριτψ σηουλδ αλσο ρεχειϖε εξπορτ προµοτιον.