Council Directive 88/660/EEC of 19 December 1988 amending Directive 80/215/EEC on animal health problems affecting intra-Community trade in meat products

Published date31 December 1988
Subject MatterApproximation of laws,Veterinary legislation
Official Gazette PublicationOfficial Journal of the European Communities, L 382, 31 December 1988
EUR-Lex - 31988L0660 - IT 31988L0660

Direttiva 88/660/CEE del Consiglio del 19 dicembre 1988 che modifica la direttiva 80/215/CEE relativa a problemi di polizia sanitaria negli scambi intracomunitari di prodotti a base di carni

Gazzetta ufficiale n. L 382 del 31/12/1988 pag. 0035 - 0035
edizione speciale finlandese: capitolo 3 tomo 28 pag. 0095
edizione speciale svedese/ capitolo 3 tomo 28 pag. 0095


DIRETTIVA DEL CONSIGLIO del 19 dicembre 1988 che modifica la direttiva 80/215/CEE relativa a problemi di polizia sanitaria negli scambi intracomunitari di prodotti a base di carni (88/660/CEE)

IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE,

visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, in particolare l'articolo 43,

vista la proposta della Commissione (1),

visto il parere del Parlamento europeo (2),

visto il parere del Comitato economico e sociale (3),

considerando che all'articolo 4, paragrafo 1 della direttiva 80/215/CEE (4), modificata da ultimo dalla direttiva 87/491/CEE (5), sono stati definiti i trattamenti atti a distruggere i germi delle malattie animali nei prodotti a base di carni, in modo da consentire, a determinate condizioni, gli scambi intracomunitari di tali prodotti;

considerando che l'esperienza acquisita, il progresso delle conoscenze scientifiche e lo sviluppo della tecnologia delle carni consentono ora di utilizzare un nuovo trattamento che offre le garanzie necessarie;

considerando che l'inclusione di questo trattamento tra quelli gia autorizzati dovrebbe facilitare la libera circolazione nella Comunità, il che aumenterà il valore della produzione, evitando nel contempo il rischio di diffusione delle malattie;

considerando che è stato emesso un parere scientifico secondo cui si può rinunciare con tutta sicurezza al limite di peso di 5 chilogrammi applicato finore a questi prodotti a base di carni, a condizione che vengano mantenute e rispettate tutte le altre garanzie esistenti,

HA ADOITATO LA PRESENTE DIRETTIVA:

Articolo 1 L'articolo 4, paragrafo 1,lettera a), punto ii) della direttiva 80/215/CEE è modificato come segue:

1) il secondo trattino è soppresso;

2) nell'ex quarto trattino, primo sottotrattino anziché «la temperatura deve salire» leggasi «la temperatura interna deve salire».

Articolo 2 Gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legislative, regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi...

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