Nota del autor
| Author | Ángel Martínez Gutiérrez |
| Profession | Catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaen. Rector del Real Colegio Mayor Alborneciano de San Clemente en Bolonia |
| Pages | 9-10 |
NOTA DEL AUTOR
Aunque la autoría de este trabajo de investigación —también sus erro-
res— me pertenece en exclusiva, lo cierto es que, en su realización y poste-
rior publicación, ha sido imprescindible la ayuda y colaboración de terceros.
Por eso, un principio de justicia exige dedicar unas palabras de recuerdo y
agradecimiento a todos aquellos que, directa o indirectamente, han interve-
nido en este complejo proceso editorial.
En este sentido, quiero dejar testimonio de mi gratitud al Prof. Dr.
D. Manuel Parras Rosa y al Dr. D. Vicente Gallego Simón por su constante
recuerdo a mi persona para formar parte de diferentes equipos de trabajo que
han tenido estas materias como objeto de estudio preferente. Otro tanto debo
hacer respecto del Prof. Dr. D. Mariano López Benítez, con quien he podido
comentar algunas partes de esta obra y resolver complejas dudas interpreta-
tivas suscitadas en el estudio de este entramado normativo objeto de análisis.
Pero además, deseo recordar a todas aquellas empresas e Instituciones
Públicas que han sometido a mi conocimiento acuciantes problemas jurídi-
cos sobre denominaciones geográficas protegidas, que me han obligado no
solo a una actualización constante, sino también a la reflexión e investiga-
ción para resolver novedosas, y no siempre fáciles, cuestiones controver-
tidas suscitadas en la práctica. Aunque la extensión del listado impide su
reproducción completa en este momento, no me resisto a dejar constancia
pública de mi agradecimiento, entre otros, a D. Francisco Reyes Martínez,
presidente de la Diputación Provincial de Jaén; D.ª Pilar Parra Ruiz, vi-
cepresidenta de la Diputación Provincial de Jaén; D. Salvador Contreras
Gila, gerente del Instituto de Estudios Giennenses; D. Juan Balbín Garrido,
delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Jaén; D.
Celedonio Martínez Fornell, jefe del Servicio de Agricultura, Ganadería e
Industrias Agroalimentarias en Jaén; D. Juan Gadeo Parras, presidente de
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